Please wait...
ข้าวเกรียบปลาเส้น รสต้มยำ
ข้าวเกรียบปลาเส้น อิสรีย์ "อร่อยเพลิน เพลิน ได้ทุกที" ข้าวเกรียบปลาสดถูกนำมาต่อยอดเพื่อการถนอมอาหารด้วยภูมิปัญญาท้องถิ่น แปรรูปเป็นข้าวเกรียบเส้น เป็นของกินเล่นชนิดหนึ่งที่มีการสืบทอดกันมาจากบรรพบุรุษของชาวใต้และถือเป็นภูมิปัญญาการแปรรูปสินค้าจากรุ่นสู่รุ่น จนกลายเป็นวัฒนธรรมของภาคใต้และยังเป็นการเพิ่มรายได้ให้กับชุมชนอย่างแท้จริง ส่วนประกอบจากเนื้อปลาทะเลในสัดส่วนที่มาก ทำให้เนื้อสัมผัสมีความกรอบแน่น จึงอุดมไปด้วยสารอาหารโปรตีนและแคลเซียม อายุการเก็บรักษา 1 ปี นับจากวันที่ผลิต หมายเลขใบอนุญาต/ อย. 11-2-00467-6-0024
